Ich habe mal wieder etwas Zeit gehabt ...

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Sehr schönes Messer! Toll Arbeit! Hab auch mal eins "geschmiedet", äh besser mitgeschmiedet. Ein so hinzukriegen ist erste Sahne!

...hätte gerne ein sauscharfes Santoku, auch mit der "dicken" Klinge damits beim Kochen leichter geht
 
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Sehr schöne Messer machst du da.
Über den Wert von Damaszenerstahl weiß ich Bescheid. In meiner Nähe ist ein Kunstschmied, der hämmert sich den selber zusammen. Die Messer sind wunderschön, die Preise dementsprechend, aber nachvollziehbar.
www.scheiblechner.at/
 
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